奶油彩虹義大利麵

發表於2021-02-24 由撰寫

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  • 醬料：
  • 腰果2/3杯 （腰果：杏仁奶＝1:2）
  • 杏仁奶或水4/3 杯
  • 大蒜4瓣
  • 蒔蘿草1湯匙
  • 洋蔥粉1/2湯匙
  • 大蒜粉1/2 湯匙
  • 香菇粉或鹽 適量

  • 作法：
  • 將腰果 杏仁奶 大蒜放入攪拌機攪拌至細緻狀態
  • 將食材分批炒熟 •放入鍋中加熱至綿密狀態後，調味
  • 也可加入羅勒 蒔蘿增加風味 •
  • 小叮嚀：腰果可先浸泡水中六小時
  • 加點色彩會更好：鴻禧菇  彩椒 蘆筍

Category: 健康食譜、健康文章

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